تناول الفواكه والخضراوات يجنب الصائم ضيق الإمساك

تقلبات المعدة ما بين عسرة الهضم وسوءه وارتجاعات المريء والإمساك والإسهال، ظواهر كثيرة الحدوث في شهر رمضان، وما بين الصائمين هناك كثيرون يعانون من الإمساك الذي ينتج غالبا عند تحرك المواد المخلفة ببطئ خلال الأمعاء مؤدية إلى أن يصبح التخلص منها بطيئاَ أو قليلاً. هذا الأمر قد يؤدي إلى أمراض متعددة منها التهاب الزائدة الدودية وسوء رائحة الجسم والاكتئاب والتهاب نتؤات الأمعاء والإجهاد، والغازات والصداع والبواسير والأرق، إضافة إلى متلازمة سوء الامتصاص والسمنة ودوالي الأوردة. بدوره يوضح الدكتور سمير سامي أخصائي علاج السمنة بأبوظبي بعض المفاهيم الشائعة عن الإمساك ويقول:» من المهم أن تتحرك الأمعاء الغليظة بنظام يومي. فالقولون يحوي مخزن المخلفات التي يجب أن يتم التخلص منها خلال( 18- 24 ساعة) ، حيث إن السموم ومولدات الحساسية والأجسام المضادة من بكتريا الأمعاء الغليظة وجزيئات الطعام غير المهضومة، قد تلعب دوراً في حدوث مرض السكر والالتهاب السحائي ووهن العضلات. ويضيف» في معظم الحالات ينتج الإمساك عن نقص الألياف والسوائل في الطعام ويرجع سبب ذلك إلى عدم كفاية التدريبات وتقدم العمر، مع مشاكل العضلات ، وأمراض الأمعاء والأمراض العصبية وسؤ التغذية ، إلى جانب ذلك تناول أطعمة مملحة كثيرة قد يكون الإمساك من الأعراض الجانبية لمكملات الحديد وبعض العقاقير مثل مسكنات الألم ، ومضادات الاكتئاب ، وهو منتشر أيضاً خلال الحمل. ومن الأمور الأخرى التي قد تؤدي إلى الإمساك ارتفاع معدل الكالسيوم وانخفاض عمل الغدة الدرقية والمصابون بالسكر أو الفشل الكلوي، أيضاً عند كبار السن يكون سبب الإمساك هو الجفاف، وفي كل الأعمار يكون الاكتئاب عاملاً مسبباً. من أجل صيام خال من الإمساك « القولون» لابد للصائم أن يحرص على تناول أغذية غنية بالألياف يذكر الدكتور ذلك بقوله» الفواكه الطازجة والخضراوات النيئة ذات الأوراق الخضراء والأرز البني يومياً وتناول الهليون والفول وبراعم الكرنب والقرنبيط والجزر والثوم والحمص، والبطاطس الحلوة ، والحبوب الكاملة ، إلى جانب ذلك شرب المزيد من الماء خلال الفترة من أذان المغرب حتى السحور، وتناول الأطعمة الغنية بالبكتين مثل (التفاح و الجزر والبنجر والموز والكرنب والفواكه الحمضية والبسلة الجافة والبامية البكتين وهذه متوفر في صورة مكملات) وكلها عوامل مساعدة على عدم الشعور بالإمساك. كذلك لابد من تقليل تناول منتجات الألبان واللحوم والمشروبات الغازية والدقيق الأبيض والأطعمة المصنعة والملح والقهوة والسكر .حيث إن هذه الأغذية صعبة الهضم وتحتوي على القليل من الألياف أو خالية منها. ويضيف الدكتور» ممارسة بعض التدريبات والأنشطة الجسدية تزيد سرعة حركة المخلفات خلال الأمعاء فالمشي لمدة( 20 دقيقة) يزيل عادة الإمساك.إضافة إلى نقطة مهمه لابد للصائم أن يعرفها هو إنه من الأفضل الذهاب إلى الحمام في نفس الميعاد كل يوم ، حتى إن لم تكن هناك رغبة، ولابد من الابتعاد عن التوتر قدر الإمكان فهذا الشيء يزيد من انقباض العضلات وقد يسبب الإمساك، وبالنسبة للذين يستخدمون الملينات بكثافة يجب أن يأخذوا اسيدوفيلس لتعويض البكتريا النافعة . حيث إن الاستخدام المستمر للملينات يخلي الأمعاء من البكتريا ويؤدي إلى إمساك مزمن لذلك يفضل عدم تناول الملينات إلا تحت إشراف طبي».