10 أغسطس 2011 00:32
كثف قسم الصحة العامة في بلدية دبا الحصن، جهوده خلال شهر رمضان المبارك، بهدف الحفاظ على صحة وسلامة أفراد المجتمع، من خلال تشديد الرقابة على الأسواق، للتصدي للمخالفات التي تؤثر على الصحة العامة، وتحديد شروط تقديم الأطعمة في الأماكن المكشوفة والعرض الخارجي.
وقام فريق المفتشين في البلدية بحملة تفتيشية مفاجئة على جميع المطاعم، والمطابخ الشعبية، والكافتيريات، ركزت على التأكد من مدى التزام المحلات بالاشتراطات الصحية، والممارسات السليمة المطلوبة، من حيث النظافة العامة، وإعداد وتحضير الأطعمة، وزيوت القلي والأواني المستخدمة. ووزع القسم ساعات العمل الرسمية للمفتشين على ثلاث فترات تغطي ساعات عمل المؤسسات الغذائية المختلفة، فضلا عن تنظيم مناوبات لتلقي بلاغات الجمهور قبل وبعد الإفطار. ونظم القسم حملات تفتيشية متفاوتة خلال شهر رمضان، للتأكد من مدى استيفاء المؤسسات الغذائية للاشتراطات الخاصة بنقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية. من جانب آخر ضبط مفتشو القسم كميات من مادة النسوار الممنوع تداولها، في أحد المحال، حيث تمت مصادرة الكمية، وإغلاق المحل وتغريم صاحبه مبلغ 1000 درهم.
المصدر: دبا الحصن
عدد اليوم
