26 فبراير 2009 02:36
أصبح الطعام الجاهز والسريع تقريباً شرّاً لا بدّ منه هذه الأيام· فهو ضروري لأنك في أغلب الأحيان تجدين نفسك في مكان حيث الطعام الوحيد المتوافر هو الطعام الجاهز والسريع· كما أن للأطعمة السريعة مشجعيها الذين لا يمكن أن يتخيلوا حياتهم بدونها· ويعتبر هذا الطعام شراّ لأن هناك اعتقاداً واسع الانتشار بأنه يسبب السمنة لغناه بكميات وفيرة من السعرات الحرارية·
وللأسف، فإن سمنة الوجبات السريعة أصبحت ظاهرة في دول الخليج العربي· حيث تعتبر الأطعمة الجاهزة مكتظّة بالسعرات الحرارية، وفهل يدري الذين يلتهمونها أنهم يستهلكون سعرات حرارية أكثر من الذي تطلبه أجسامهم؟ وهذه السعرات الحرارية الفائضة تظهر على شكل سمنة زائدة·
وأعتقد أنّ آلية وتركيب الجسم الإنساني لا يناسبان الأطعمة الغنية التركيز بالطاقة مثل الأطعمة الجاهزة· لكن بسبب توافرها في أي وقت وأي مكان، تعتبر الأطعمة الجاهزة الآن أكثر وجبات الطعام التي في متناول كلّ شخص· لذا لا عجب أن نرى المزيد من الأشخاص البدناء·
وللتخلّص من هذه المشكلة، تناولوا طعاماً أقل ومارسوا تمارين أكثر· وإذا كنتم لا تستطيعون الابتعاد عن الأطعمة الجاهزة، فيمكنكم تناول القليل منها فقط· وأضيفوا إلى ذلك بعض التمارين لإبقاء أوزانكم تحت السيطرة· (تذكّروا أن سمنة الطعام الجاهز سببها قلة التمرين)·
وباعتقادي إن أفضل طريقة لتجنب السمنة هي الترويج لأهمية الوعي الغذائي حول الأطعمة التي يجب أن نتناولها وتلك التي يجب أن نتجنبها بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية بانتظام·
آمنة الجنيبي
عدد اليوم
