ومن الكوارث البارزة أيضا في 2011 إعلان الاتحاد الأوروبي في 26 مايو عن انتقال عدوى بكتيرية من ألمانيا إلى بريطانيا والسويد وهولندا، رجح الخبراء في البداية أن تكون الخضروات النيئة مثل الطماطم والخس والفلفل وراء انتقالها. وفي 2 يونيو، أعلنت منظمة الصحة العالمية إن البكتيريا التي أودت بحياة 18 شخصا في أوروبا أغلبهم في ألمانيا هي نوع نادر جدا لم يسبق أن تسبب في انتشار أوبئة، وهو نسخة نادرة لبكتيريا ايشيريكيا كولاي (اي كولاي). وفي 5 يوليو، حظر الاتحاد الأوروبي رسميا استيراد بذور الحلبة من مصر وأعلن سحبها من الأسواق لاعتبارها السبب الأرجح لتفشي البكتيريا.
عدد اليوم
