الجمعة 29 مارس 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم

هل تعلم؟

هل تعلم؟
13 سبتمبر 2014 20:55
تناول الفاكهة بعد الطعام سم أكد خبراء التغذية أن الفاكهة لها فوائد عديدة لصحة الإنسان، ولكن تناولها في نهاية الوجبة يدمر إنزيم « بتيالين» وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات، وأشارت دراسة سويدية حديثة، إلى أن تناول الفاكهة عقب الانتهاء من الطعام أشبه بتناول جرعة من السم، لأن الفاكهة تحتاج إلى مرور بطيء إلى المعدة حتى تهضم بطريقة طبيعية، ولكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة، وقد تتحول إلى كحول يعوق عملية الهضم، وينصح الأطباء المشرفون على الدراسة بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من وجبة الغداء أو ساعة قبل تناول وجبة العشاء أو تناول وجبة كاملة من الفاكهة. النوم سلاح ذو حدين النوم سلاح ذو حدين قد يفيد وقد يضر، فالنوم الكثير ولفترات طويلة يبطئ دقات القلب وربما يؤدي إلى الوفاة، وبينت دراسة حديثة أنه أثناء نوم الإنسان تنتج الخلايا التي تسهم في إصلاح الدماغ، وقد أجرى الباحثون التجربة على مجموعة فئران بحيث فحصوا الخلايا التي تشكل الميالين عند الفئران التي نامت والتي لم تنم، ومن لا يعرف الميالين فهو مادة عازلة توجد على الخلايا العصبية في الدماغ والحبل الشوكي، وقد توصلوا إلى نتائج متباينة تماماً، فالفئران التي نامت وجدوا فيها أن الجينات التي تنتج تلك المادة في حالة نشاط عكس الفئران التي لم تنم، والتي تنشطت عندها الجينات التي تقتل تلك الخلايا. دماغ المرأة أكبر من الرجل كشفت دراسات عديدة أجراها لغويون إنجليز عن أن المرأة تستخدم التعبير أكثر من الرجل فحينما تريد الكلام عن البحر مثلًا فإنها تقول (البحر جميل جداً) مع ملاحظة المبالغة، أما الرجل فيقول (البحر واسع) وهذه الظاهرة لها تفسير علمي شائق فقد توصلت دراسات حديثة إلى أن المرأة حينما تفكر بشيء ما فإن حركة الأعصاب تتوزع بصورة كبيرة في الدماغ مقارنة بالذكور. لهذا الموضوع تفسير مثير للجدل وهو أن جسر الألياف العصبية في الدماغ أكثر سمكاً عند المرأة من الرجل مما يتيح لها تداخلا أكثر بين الحس العاطفي الموجود في الجزء الأيمن من الدماغ مع الجزء الأيسر وهو التفكير المنطقي لذلك يقوم دماغ المرأة باتصالات أكثر من الرجل والمرأة تستخدم جميع خلايا الدماغ أما الرجل فيستخدم كمية محدودة منه وهذا أمر لا إرادي بالنسبة للطرفين وهذه ميزة بحد ذاتها تدعو للفخر، وبصفة عامة فإن آراء المرأة تكون أرجح من آراء الرجل، ميزة أخرى مشوقة تنفرد بها المرأة وهي أنها تتكلم بطلاقة وتقرأ أسرع من الرجل لأنها كما أوردت سابقاً تستخدم جميع خلايا الدماغ. (بيروت - الاتحاد)
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©