دبي (وام) - أكد معالي الدكتور راشد أحمد بن فهد وزير البيئة والمياه، أهمية توحيد الأنظمة المحلية المتعلقة بسلامة الأغذية، ووضع آليات عمل موحدة للإجراءات المتعلقة بفحص الأغذية المستوردة، وتكامل الجهود لإيجاد قواعد بيانات وطنية مترابطة بين السلطات المختصة لتجنب الازدواجية بين إمارات الدولة، ووضع نظام موحد لتقييم واعتماد الجمعيات الإسلامية والمسالخ خارج الدولة وضمان الشروط الصحية والذبح الحلال.
جاء ذلك خلال ترؤسه الاجتماع الخامس للعام الحالي للجنة سلامة الأغذية، بحضور ممثلين عن الجهات الرقابية من جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، ووزارة الصحة، وبلدية دبي، وهيئة الإمارات للمواصفات والمقاييس، وبلدية الفجيرة.
وتمت خلال الاجتماع مناقشة تسجيل وتصنيف الأغذية إلكترونيا، وتوفير قاعدة بيانات عن المنتجات الغذائية المستوردة للدولة، بالإضافة إلى تتبع واسترداد الأغذية ودليل الممارسة.
وتهدف لجنة سلامة الأغذية إلى اقتراح السياسات والاستراتيجيات والتشريعات واللوائح الفنية والمواصفات القياسية لضمان سلامة الأغذية، وإعداد الأنظمة وأدلة الممارسة الخاصة بسلامة الأغذية، وإعداد الدراسات والبحوث لتعزيز السلامة الغذائية، ووضع ضوابط وآليات عمل موحدة للنظم والإجراءات المتعلقة بسلامة الأغذية ودراسة توصيات ومقترحات فرق العمل واعتماد المناسب منها.
عدد اليوم
