نظمت جمعية الفجيرة الخيرية بالتعاون مع بلدية الفجيرة أمس، دورة في السلامة الغذائية للأسر المواطنة المنتجة التابعة للجمعية، بمشاركة 60 أسرة منتجة من كافة مناطق الفجيرة ممن يمتلكون ويديرون مشروعات غذائية ويعتمدون على أنفسهم.
وتأتي دورة السلامة الغذائية ضمن مجموعة متنوعة من البرامج التدريبية التي توفرها الجمعية للأسر المنتجة بهدف التوعية والإرشاد وتطبيق ما يلزم من إجراءات وممارسات للحفاظ على سلامة الغذاء وطرق حفظه وتخزينه.
ويصل عدد الأسر المنتجة في الجمعية إلى 335 أسرة مواطنة منتجة تستفيد من مشاريع متنوعة تضم التاكسي النسائي والبخور والعطور والخياطة والتطريز والمأكولات المحلية والحناء وصالون التجميل المنزلي والأشغال اليدوية وتغليف الهدايا وتنسيق الزهور.