بدء الدورة الثالثة من معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات

افتتح أمس سامي القمزي مدير عام دائرة التنمية الاقتصادية بدبي الدورة الثالثة لمعرض دبي لتكنولوجيا المشروبات الذي يقام بمركز دبي الدولي للمؤتمرات والمعارض بحضور عدد من المسؤولين والمتخصصين في صناعة المشروبات وتقنياتها في الدولة. وتجول القمزي في أرجاء المعرض وأعرب عن سعادته بافتتاح الدورة الثالثة من معرض دبي الدولي لتكنولوجيا المشروبات، وبعدد الشركات المشاركة وبحجم المعرض لهذا العام، حيث يقدر حجم الزيادة 15% على العام الماضي. وبلغ عدد العارضين لهذا العام 130 شركة من 63 دولة. وقال في بيان صحفي أمس: “إن معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات استطاع خلال الثلاثة أعوام الماضية أن يحصل على مكانة متميزة في عالم تقنيات المشروبات، حيث إن المعرض يعتبر من أكبر المعارض المتخصصة في المشروبات غير الكحولية وتقنياتها في منطقة الشرق الأوسط، باعتبار أن صناعة المشروبات تعتبر من الصناعات الناشئة في يومنا هذا مع وجود مجموعة كبيرة من المنتجات المختلفة والطلب المتزايد من المستهلكين”. وأضاف:”تعتبر منطقة الشرق الأوسط من المناطق التي تعتمد على الغذاء المعلب والمستورد بشكل كبير، هذا بالإضافة إلى أن عدد الشباب في المنطقة كبير جداً، مما يولد دافعاً لدى المصانع وأصحاب الأعمال من الاستثمار في هذه المنطقة التي تعتبر من أكثر المناطق نجاحاً لهذه الصناعة. وبالرغم من التحديات التي تواجه قطاع المشروبات نظراً للتنافس الشديد بين المنتجين المحليين والعالميين، والتطلعات الكبيرة لهذه الصناعة، بالإضافة إلى ارتفاع الوعي بعوامل الصحة والسلامة والحفاظ على البيئة، وغيرها. فإنه فمن الضروري أن يكون هناك مواكبة للتطور الذي يشهده هذا القطاع والتقنيات الحديثة المستخدمة في عملية التغليف والتعليب والتصدير وغيرها، وهذا يتم من خلال إقامة هذا المعرض المتخصص والفريد من نوعه”.