الثلاثاء 19 مارس 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم
علوم الدار

بلدية دبي تستقبل 142 ألف شحنة غذائية خلال 6 أشهر

23 سبتمبر 2012
دبي (الاتحاد) - بلغ عدد شحنات الأغذية التي دخلت إمارة دبي عبر الموانئ خلال النصف الأول من عام 2012، حوالي 142 ألف شحنة غذائية. أما عدد طلبات التقديم على اعتماد البطاقة الغذائية خلال الفترة نفسها، فقد بلغ 5128 طلباً. كما بلغ عدد العينات التي تم جمعها للتحليل المخبري من الشحنات المستوردة 9961 عينة. وقد أصدرت بلدية دبي خلال النصف الأول من عام 2012 قرابة 34 ألفاً و49 شهادة تصدير صحية للشحنات الغذائية المصدرة إلى دول الخليج ودول العالم. وأنهت بلدية دبي تسجيل 25 ألفاً و547 صنفاً غذائياً إلكترونياً، وذلك من خلال نظام عالمي يعتبر من الأنظمة الفريدة في مجال الرقابة التي تحقق نظاماً محكماً للرقابة على الأغذية المستوردة والمنتجة محلياً بالإمارة. وأكد المهندس حسين ناصر لوتاه مدير عام بلدية دبي، أن تتبع شحنات الأغذية في بلدية دبي يتم وفق أحدث الأنظمة العالمية المتبعة في هذا المجال، وأن بلدية دبي تحرص كل الحرص على تعزيز جانب السلامة الغذائية بإمارة دبي من خلال تطبيقها أفضل الممارسات العالمية في مجال سلامة الغذاء، وذلك جاء بفضل توجيهات ودعم من قيادتها العليا للعمل بشكل مستمر للارتقاء بخدماتها للمجتمع. وذكر أن نظام التتبع له آلية دقيقة ومنظمة، حيث تتم فيها الرقابة على المواد الغذائية في مخازن الشركات والتجار أولاً بأول، من حيث الضبط والتحريز، لحين ظهور نتائج الفحص المخبري. وقال لوتاه إن أي مادة غذائية لا يتم بيعها إلا إذا كانت مسجلة ضمن النظام الرقابي والخاضع لأحكام الرقابة على الأغذية المحلية والمستوردة، حيث تصل إلى المستهلك ضمن المعايير والمواصفات المعتمدة، ما يسهم في عملية متابعة الأغذية، بدءاً من عملية الوصول من الميناء إلى عملية التخزين ثم التداول، موضحاً أن النظام يوفر إحصائيات دقيقة وواضحة عن نوع الأغذية، ونتائج العينات، ونسب الخطورة في المواد، ومواعيد جمع العينات منها من خلال أماكن وجودها. وأشار إلى أن البلدية تضع في اعتبارها مرونة عمل المفتشين لتسهيل التدقيق عليها، حيث يظهر النظام لهم معلومات عن التاجر والشحنة والرقم الكودي والمكونات، إضافة إلى المدخلات والمضافات الغذائية على المادة، ومكان وجود هذا المنتج في الإمارة والدولة، وأماكن المستودعات.
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©