عدد اليوم
ترجمة عزة يوسف أقامت اختصاصية التغذية جيسيكا سيبيل وزوجها دين ستيجولد حفل زفاف «صديقاً للبيئة»، مؤخرا، في تايلاند، حيث أرادت هي وزوجها أن يثبتا أن حفلات الزفاف الرائعة يمكن أن تكون بعيدة عن الإسراف والمغالاة. واستمرت الحفل، وفق موقع «dailymail»، أربعة أيام بصحبة 170 مدعواً تعرفوا خلالها على جميع أنواع الطعام الصحي وممارسة اليوغا. وحصلت السيدات على جلسة تدليك هندية في منتجع «تاماريند» الصحي، وتناولن الغذاء النباتي، كما حصل المدعوون أيضا على جوز الهند العضوي لاحتسائه في الاحتفال، وبعض الخضراوات لتناولها في الإفطار، وحقيبة شاملة بها خضراوات طازجة وقهوة وفيتامين سي. وتقول سيبيل «أردنا حفل زفاف صحياً، لأنني ودين ملتزمان بأسلوب حياة صحي، وكان مهما أن ينعكس ذلك على حفل زفافنا، وأردنا أن يشعر الجميع بالراحة فمن السهل جدا تناول الأطعمة الصحية». وبدلا من الأطعمة التقليدية التي تضم قائمة مليئة بالحلوى والمعجنات، أكدت العروس أن ضيوفها حصلوا على الأطعمة المفيدة والحلوى الخالية من السكر، وأضافت أنهم حصلوا على الخضراوات المطهوة على البخار في العشاء مع الفاكهة الطازجة كحلوى.
