واشنطن (ا ف ب) - أدى التسمم الغذائي في الولايات المتحدة نتيجة تناول شمام ملوث بجرثومة الليسترية إلى وفاة 23 شخصاً على الاقل وإصابة 93 آخرين، على ما أعلنت السلطات الصحية التي سجلت ارتفاعاً في الحصيلة السابقة.
ويعتبر هذا النوع من التسمم الغذائي الأكثر فتكاً في البلاد منذ العام 1998. وكانت الحصيلة السابقة التي أعلن عنها في الثالث من أكتوبر تشير إلى 18 حالة وفاة. وحذرت المراكز الأميركية لمراقبة الأمراض والوقاية من احتمال ارتفاع الحصيلة في فترة حضانة الجراثيم التي تستمر عادة من أسبوع إلى ثلاثة أسابيع. وتعتبر هذه المرة الأولى في تاريخ الطب الأميركي التي يتلوث فيها الشمام بجرثومة الليسترية التي تستهدف عادة اللحم والسمك المدخن والجبنة. وأظهرت تحقيقات السلطات المحلية والفيدرالية أن مصدر التسمم الغذائي يعود إلى شمام تزرعه شركة “جينسن فارمز” في جرانادا في كولورادو. وداء الليستريات هو عدوى جرثومية خطرة قد تؤدي إلى التهاب السحايا والتسمم الدموي والاجهاض. وسجلت حالة التسمم الغذائي الأخطر في الولايات المتحدة في العام 1998 عندما أدت السلمونيلة في زبدة الفستق إلى إصابة أكثر من 700 شخص ووفاة تسعة منهم.
عدد اليوم
