السبت 20 ابريل 2024 أبوظبي الإمارات
مواقيت الصلاة
أبرز الأخبار
عدد اليوم
عدد اليوم
علوم الدار

23 ألف رأس ماشية استقبلتها مسالخ أبوظبي في العيد

24 أكتوبر 2013 00:55
أبوظبي (الاتحاد) - تمكنت مسالخ بلدية مدينة أبوظبي من تلبية الطلب المتزايد للجمهور على الذبائح خلال عيد الأضحى، حيث بلغ عدد المواشي التي تم ذبحها 23 ألفاً و197 رأساً من الماشية في مسالخ البلدية داخل المدينة والمناطق الخارجية. وتم تخصيص المسلخ الآلي لاستقبال وذبح الأضاحي الخاصة بهيئة الهلال الأحمر، التي حددت هذا العام بـ 5208 ذبائح، فيما تم إعدام 75 رأساً من الذبائح بعد تأكيد الكشف البيطري عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وتصدر مسلخ أبوظبي القائمة من حيث عدد الذبائح التي تم تجهيزها خلال العيد، التي بلغت 8118 رأساً، تلاه مسلخ بني ياس بـ 6406 رؤوس، مقابل 2452 رأساً في مسلخ الشهامة و5715 رأساً في المسلخ الآلي و505 رؤوس في مسلخ الوثبة، مما يؤكد نجاح الاستعدادات التي أعلنتها البلدية منذ وقت مبكر، حيث رفعت الجاهزية، واعتمدت أفضل المعايير الصحية، وأجرت تعديلات على مواعيد العمل في المسالخ خلال أيام العيد لتخفيف الأعباء، وتلافي الازدحام، وتقليل فترة الانتظار إلى أدنى حد ممكن. وطبقت إدارة الصحة العامة نظاماً جديداً للتسهيل على الجمهور من خلال ترقيم الذبائح في مسلخي أبوظبي للجمهور والوثبة، بوضع ملصق على الأضحية يسلم للمضحي الجزء الآخر منه، موضحاً فيه رقم الأضحية والقصاب المسؤول عن تسلم الأضحية، وذلك للحيلولة دون الاحتكاك بين القصابين والجمهور، ومنعاً لطلب البعض أجوراً أعلى من الرسوم المحددة ولتخفيف الزحام. كما تم تجهيز منطقة مسلخ الجمهور في أبوظبي بمواقف سيارات تستوعب نحو 1000 سيارة من سيارات المضحين، وكذلك نافذة جديدة لدفع رسوم الذبح وكاميرات مراقبة وأجهزة نداء لضبط عملية تسلم وتسليم الأضاحي والمساهمة في تخفيف العناء على المضحين وضمان عدم فقدان أضاحيهم. ولضمان تقديم خدمات متميزة علق قسم المسالخ إجازات العاملين كافة، خصوصاً الأطباء البيطريين والمراقبين، وذلك خلال فترة العيد للكشف على الحيوانات الحية في سوق المواشي، والتأكد من سلامة حيوانات الأضاحي الحية، إضافة إلى الاستمرار في عمليات الكشف البيطري على لحوم الأضاحي بعد ذبحها لضمان تقديم لحوم صحية خالية من مسببات الأمراض. كما تم التنسيق مع الشركات كافة المستثمرة والمشغلة للمسالخ، بما فيها الشركات التي تقدم خدمات أعمال النظافة والصيانة لزيادة أعداد العاملين والتأكد من جاهزية المعدات والتجهيزات ومرافق المسالخ كافة، تجنباً لحصول الأعطال خلال فترة العيد، مع تأكيد وجود كوادرهم الفنية بشكل دائم في المسالخ خلال العيد. وأكدت البلدية المحافظة على جاهزية المسالخ بمرافقها كافة لتكون على أعلى المقاييس الصحية والفنية لاستقبال أي عدد من الذبائح وفي الأوقات والمناسبات كافة، كما تعمل على فحص وتطوير تجهيزات ومعدات المسالخ بشكل مستمر وصيانة أجهزة التكييف والتهوية والصرف الصحي دوريا لتلافي أي خلل وإرباك في العمل. كما تقوم المسالخ يومياً وعلى مدار العام بإجراء أعمال نظافة شاملة وتعقيم، خاصة بعد الانتهاء من أعمال الذبح لتكون جاهزة لاستقبال الذبائح في اليوم التالي، ووفقاً للمعايير الصحية العالمية.
جميع الحقوق محفوظة لمركز الاتحاد للأخبار 2024©