عدد اليوم
دينا محمود (لندن)
«لا تثق كثيراً في نظم الحمية الغذائية الموحدة التي يُروج لها على مواقع التواصل الاجتماعي»، نصيحة استخلصها باحثون بريطانيون وأميركيون، أجروا دراسة استخدموا فيها تقنيات الذكاء الاصطناعي، لتحديد أسباب تباين تأثيرات النظم المختلفة للحمية على مستخدميها. كشفت الدراسة التي أُجريت لمراقبة استجابات الأفراد للأطعمة المختلفة، وتحليل نتائج ذلك باستخدام «التعلم الآلي»، وهو أحد الفروع الرئيسة للذكاء الاصطناعي عن وجود «تباين واسع» في الاستجابات بين المبحوثين للوجبات نفسها، وذلك على تأثيرات ما تُخلّفه تلك الأطعمة، على مستويات الأنسولين الطبيعي والسكر والدهون في الدم لديهم.
